Le Soda Bar à Lyon remet au goût du jour une Amérique vintage qui fait rêver. On vous y servira de délicieux cocktails réalisés par des professionnels de la mixologie.
Au Soda Bar on vous raconte une histoire, celle des années glorieuses des États-Unis. Les références aux vieilles USA sont omniprésentes et vous transportent directement vers le pays de l’Americain Dream. On vous fait remonter le temps vers le monde de Wall Street quand les hommes costumés allaient boire un verre après le boulot en fumant des cigares. Il suffit de franchir le pas de la porte pour se sentir dans le décor de « Pulp Fiction » ou d’un « Colombo ».
Les lumières sont toujours tamisées et ajoutent de la profondeur à une atmosphère parfaitement travaillée. Une fresque de photos en noir et blanc couvre tout un mur et rend hommage aux plus grandes légendes de la culture américaine. La playlist de lounge composée de sons jazz, soul et R’N’B, vient renforcer l’immersion vers le vieux club new-yorkais où on passe prendre « un whiskey neat ». Les fauteuils sont en vieux cuir, éclairés par des néons aux murs. En bref, on a posé le décor d’un vieux film américain et ce soir, vous en êtes la star. C’est dans cette ambiance à la fois vintage et feutrée que vous pourrez faire votre prochain afterwork.
Le Soda Bar a vraiment réussi à retransmettre l’esprit des anciens bars américains, mais aussi à en capturer l’âme pour vous faire voyager le temps d’un verre. Ce n’est pas pour rien que leur slogan est « Spirit’n’Soul. »
Mais le Soda Bar est surtout connu pour ses cocktails de qualité. Le bar est tenu par des mixologues créatifs et passionnés par leur travail. Ils vous proposent un large éventail des boissons uniques en leur genre. La carte variée constitue une petite encyclopédie du cocktail. Tout vous y est expliqué : l’histoire, l’origine, les anecdotes de chaque boisson et des ingrédients qui la composent. La carte regroupe les meilleures recettes issues des plus grands bars à cocktails dans le monde, on y retrouve aussi des créations exclusives et quelques recettes signatures. Les recettes sont classées par époque et retracent l’évolution des saveurs.
Le Soda Bar est un must try à Lyon.
Un des chouchous du public est le « Basil Berry Cooler » qui mélange framboises écrasées, cranberries et basilic à une vodka légèrement citronnée et sucrée.
Le Soda Bar ouvre ses portes tous les jours à partir de 19 heures et se fera un plaisir de vous recevoir.
Informations pratiques :
Soda Bar Spirit’n’Soul
7 rue de la Martiniere, 69001 Lyon France
04 78 39 06 66
- J’ajoute
dans ma To Do - J’ y suis allé,
je valide - J’ y suis allé, je ne conseille pas
