Accueil lifestyle Saint-Valentin : 4 pâtisseries à s’offrir pour célébrer l’amour

Saint-Valentin : 4 pâtisseries à s’offrir pour célébrer l’amour

A l’occasion de la fête des amoureux, les Chefs pâtissiers rivalisent d’imagination pour nous régaler. Au menu : des pâtisseries aussi belles à regarder que délicieuses à dévorer !

Le Pomelo’ve de Quentin Lechat

Le nouveau Chef Pâtissier du Royal Monceau propose de fêter l’amour avec un gros cœur vermillon au pamplemousse rose, agrémenté de poudre d’amande, gingembre confit, grains de grenade, églantine et poudre de framboise.

Informations pratiques :
Royal Monceau

Le Cœur Fleur de Cassis de Christophe Michalak

Ce cœur se compose d’un croustillant Gianduja, surmonté d’un biscuit amande, d’une compotée cassis-litchi et d’une crème légère cassis. A retrouver uniquement dans les boutiques Café Michalak, Le Marais et Saint-Germain-Des-Prés.

Informations pratiques :

Christophe Michalak
16, rue de la Verrerie
 75004 Paris

Gâteau Mont-Cœur de Philippe Conticini

Ce cœur dévoile une crème fondante aux marrons et à la fleur de sel, une compotée de myrtilles et un biscuit au sucre noir, le tout enrobé de chocolat blanc, surmonté d’une meringue.

Informations pratiques :

Philippe Conticini
37 Rue de Varenne
75007 Paris

Entremets Cœur Léger de Lenôtre

La recette de cet entremets vanille-praliné-noisette ? Une base de biscuit Valencia à l’amande sur laquelle est déposée une fine couche de praliné et de pâte noisette. Par-dessus, un mousse panna cotta vanille Bourbon de Madagascar, le tout recouvert d’un glaçage délicat de graines de vanille et entouré d’éclats d’amandes caramélisées et orné d’un ballon cœur en chocolat blanc.

Informations pratiques :

Lenôtre

Votre avis compte !
  • J’ajoute
    dans ma To Do
  • J’ y suis allé,
    je valide
  • J’ y suis allé, je ne conseille pas
Avatar
Aurélie Tournois
Telle une vraie fouine (en plus canon bien sûr, c'est une image), Aurélie est toujours à l'affût de lieux à la déco pointue où déguster un bon verre de vin rouge ou une nouvelle bière à ajouter à sa checklist. Passionnée de musique, curieuse, elle promène partout son appareil photo et parcourt la capitale à la recherche d'objets et accessoires mignons et tendance.

À DÉCOUVRIR

La Comédie de La Villette : quatre spectacles à ne pas manquer

La salle du 19ème arrondissement met à l'affiche comédies et pièces interactives. Le...

Le Salon Saveurs des plaisirs gourmands de retour à Paris

L'événement revient pour une nouvelle édition dans le 17ème arrondissement de la capitale.

Des Mots et des Arts : des cours en ligne pour redécouvrir l’histoire à travers l’art

La plateforme propose aux amateurs d’histoire de l'art des conférences live. Se plonger...

Tête à tête avec Patrick Chanfray

Rencontre avec Patrick Chanfray, actuellement sur les planches du théâtre du Marais pour interpréter son spectacle D'accordiste.

South Pigalle : des cocktails créatifs au pied de la butte Montmartre

Le bar spécialiste de la mixologie a pris ses quartiers au cœur de SoPi.

À DÉCOUVRIR

La Maison de Guignol : amour, cabaret burlesque et naturisme

La salle de spectacle lyonnaise affiche une programmation  aux petits oignons pour terminer l’année en beauté.

Le Safari de Peaugres lance le Festival Lumières Sauvages

Le zoo situé à seulement 45 minutes de Lyon accueille une exposition monumentale de sculptures lumineuses.

L’illusionniste William Arribart à Lyon pour Le Sortilège des Neiges

La salle de spectacle accueille le magicien de renom pour deux dates exceptionnelles à Lyon.

Cadeaux, textos et resto à l’Improvidence

La salle de spectacles lyonnaise continue de nous surprendre avec une affiche éclectique.

Espace Gerson : trois spectacles à voir absolument

Au mois de novembre, le café-théâtre met à l’affiche une sélection de spectacles déjantés, poétiques, absurdes et intimistes.
Votre avis compte !
  • J’ajoute
    dans ma To Do
  • J’ y suis allé,
    je valide
  • J’ y suis allé, je ne conseille pas