Alors que l’on approche de l’été, on rêve de cocktails frai et savoureux. Histoire de varier un peu et d’échapper aux habituels Mojito et autres Spritz, on vous donne nos quatre adresses où trouver des recettes signatures pleines de créativité !
Divine
Sous la boule à facettes, on déguste des cocktails ludiques réalisés dans une démarche zéro déchets, bannissant les pailles en plastique et utilisant tous les éléments des produits travaillés. Au menu : Danny (tequila, anchos reyes, aneth, celeri, citron, aquafaba), Fleur (mezcal, sake, vermouth rose, rinquinquin) et Divine Highball (cognac, vermouth, sherry, sésame).
Informations pratiques :
Divine
61 rue d’Hauteville
75010 Paris
Chez vous
Autodidacte, le mixologue Majd Masri propose des cocktails crafts réalisés grâce à ses sirops, shrubs et bitters maison. A découvrir : le French Coneccion (mezcal Los Javis, liqueur Chambord, whisky Moch Coal Ila, citron vert, sirop d’agave) ou encore le Rosemary Garden (gin Tanqueray infusé au romarin, citron jaune, jus de betterave fraîche, sirop de sucre maison).
Informations pratiques :
Chez Vous
15 rue Choron
75009 Paris
Yaai Thaï
Le restaurant thaï à la déco dépaysante propose de déguster sur ses jolies terrasses dix recettes exclusives. Entre le Yaai Thaï (rhum blanc,Vodka, citron vert, sirop de sucre, jus d’ananas) et le Hua Hin (Sambuca, Gin, fruit de la passion frais, jus de cranberry, purée de mangue, menthe fraîche), notre cœur balance.
Informations pratiques :
Yaai Tha
35 Boulevard de Bonne Nouvelle
75002 Paris
Et 22 rue Daguerre
75014 Paris
Flora Danica
La brasserie de la maison du Danemark met deux nouveaux cocktails à sa carte : Rose (Rhum Bacardi Cuatro Anejo, liqueur de marasquin, jus de citron et de pamplemousse frais, confit de pétales de roses, pétales de roses séchées) et l’Hibiscus (Aquavit Aalborg Taffel, jus de citron frais, menthe fraîche, Egg white, sirop de sucre de canne, Schweppe’s Premium Hibiscus, Fleurs d’hibiscus séchées). Deux jolies recettes qui font écho à sa terrasse végétalisée.
Informations pratiques :
Flora Danica
142, avenue des Champs-Elysées
75008 Paris
- J’ajoute
dans ma To Do - J’ y suis allé,
je valide - J’ y suis allé, je ne conseille pas