Le Parisien : Troquet du XXIè siècle

Une enseigne futuriste, de jeunes serveurs souriants, une déco très design mêlant néons, grands miroirs, sol psychédélique et mobilier moderne… rien ne manque à la panoplie du resto/ bar branché que vous avez l’habitude de fréquenter ! À la différence près que vous pourrez vous entendre parler car ce lieu n’est pas (encore) prisé par une horde de jeunes bobos. Attention, cela ne veut pas dire que le temps vous paraîtra aussi long qu’un plan séquence de Sofia Coppola ! La musique est simplement discrète.

Côté assiette, Le Parisien se démarque encore, offrant une carte de brasserie améliorée où l’on retrouve des standards souvent oubliés, comme les coquillettes à la truffe et au jambon, une déclinaison d’œufs (mollets, brouillés…) – Tiff adore leur œuf frit bio au comté ! – ou une assiette de pata negra, parfaite pour grignoter en sirotant un Moscow Mule par exemple, cocktail à base de citron, vodka et ginger beer (vous ferez « régime » une autre fois).

Pour les grosses faims, vous retrouverez les classiques de bistrot parfaitement exécutés mais c’est sur les tapas à partager que vous jetterez votre dévolu ! Elles sont d’une saveur incomparable. Notre conseil ? Les cromesquis au jambon Serrano et la friture d’éperlans sauce tartare maison.