Accueil Bars & Restaurants Lyon La Baignoire : le nouveau bar à cocktails secret de Lyon

La Baignoire : le nouveau bar à cocktails secret de Lyon

L’équipe de La Faute aux Ours remet le couvert avec un nouvel établissement où la mixologie est reine.

C’est le dernier bon plan que tout le monde s’arrache à la Guillotière. Rien ne pourrait indiquer a priori qu’une telle pépite se cache au 11 rue des trois Rois. Et pourtant, après avoir sonné à une mystérieuse porte puis poussé un lourd rideau noir, nous voilà dans le nouveau temple caché des cocktails crafts ! La pièce à l’ambiance décontractée et intimiste et à l’atmosphère tamisée est éclairée par de grandes lampes rococo. Sur les murs sombres s’affiche une série de gravures. Un peu plus loin, derrière le comptoir, deux mixologues s’affairent. Aux commandes : Rémy Durand et David Chaperon, qu’on a pu voir à l’œuvre à La Faute aux Ours, un bar à cocktails et fromages du terroir dont on vous parlait il y a peu sur Oopsie.

La carte des cocktails, très originale, pioche ses ingrédients aux quatre coins du monde. Au palmarès des breuvages les plus extraordinaires, on retrouve le Golden Boy (Cognac, banane, citron, earl grey, sirop d’érable, noix de pécan, clarifié au lait), le Psycho Killer (Irish Whisky, Campari, cacao blanc, banane, Absinthe), le Curry Coco (gin, piment, coco, curry, citron, aquafaba) ou encore l’After 8 (gin, Cynar, Branca Menta, fenouil, coldbrew Espresso, chocolat, bitters). Pour parfaire l’expérience, on se laisse tenter par les appetizers de haute volée. Au menu: croque-Monsieur au Brillât-Savarin et à la truffe, foie gras au confit de banane et mozzarella di bufala servie avec sa marinade de cœur d’artichaut rôti au miel de romarin!

Informations pratiques :
La Baignoire
11 Rue des 3 Rois
69007 Lyon

Votre avis compte !
  • J’ajoute
    dans ma To Do
  • J’ y suis allé,
    je valide
  • J’ y suis allé, je ne conseille pas
Avatar
Aurélie Tournois
Telle une vraie fouine (en plus canon bien sûr, c'est une image), Aurélie est toujours à l'affût de lieux à la déco pointue où déguster un bon verre de vin rouge ou une nouvelle bière à ajouter à sa checklist. Passionnée de musique, curieuse, elle promène partout son appareil photo et parcourt la capitale à la recherche d'objets et accessoires mignons et tendance.

À DÉCOUVRIR

La Comédie de La Villette : quatre spectacles à ne pas manquer

La salle du 19ème arrondissement met à l'affiche comédies et pièces interactives. Le...

Le Salon Saveurs des plaisirs gourmands de retour à Paris

L'événement revient pour une nouvelle édition dans le 17ème arrondissement de la capitale.

Des Mots et des Arts : des cours en ligne pour redécouvrir l’histoire à travers l’art

La plateforme propose aux amateurs d’histoire de l'art des conférences live. Se plonger...

Tête à tête avec Patrick Chanfray

Rencontre avec Patrick Chanfray, actuellement sur les planches du théâtre du Marais pour interpréter son spectacle D'accordiste.

South Pigalle : des cocktails créatifs au pied de la butte Montmartre

Le bar spécialiste de la mixologie a pris ses quartiers au cœur de SoPi.

À DÉCOUVRIR

La Maison de Guignol : amour, cabaret burlesque et naturisme

La salle de spectacle lyonnaise affiche une programmation  aux petits oignons pour terminer l’année en beauté.

Le Safari de Peaugres lance le Festival Lumières Sauvages

Le zoo situé à seulement 45 minutes de Lyon accueille une exposition monumentale de sculptures lumineuses.

L’illusionniste William Arribart à Lyon pour Le Sortilège des Neiges

La salle de spectacle accueille le magicien de renom pour deux dates exceptionnelles à Lyon.

Cadeaux, textos et resto à l’Improvidence

La salle de spectacles lyonnaise continue de nous surprendre avec une affiche éclectique.

Espace Gerson : trois spectacles à voir absolument

Au mois de novembre, le café-théâtre met à l’affiche une sélection de spectacles déjantés, poétiques, absurdes et intimistes.
Votre avis compte !
  • J’ajoute
    dans ma To Do
  • J’ y suis allé,
    je valide
  • J’ y suis allé, je ne conseille pas