JAMON JAMON : Un savoureux bar à tapas sous le viaduc des arts

L’épicerie-bistrot, qui a ouvert avenue Daumesnil au début de l’été, propose un voyage culinaire au cœur de la péninsule ibérique.

Alors que les feuilles des arbres recouvrent les trottoirs et que le thermomètre commence à chu- ter sérieusement, on prendrait bien nos cliques et nos claques direction le soleil. Pourtant, pas la peine de quitter la capitale : à seulement 100 mètres de la Gare de Lyon et de la place de la Bastille, le restaurant ibérique Jamon Jamon est bien là pour faire voyager vos sens !

Situé sous le Viaduc des Arts, le bistrot propose de savoureuses spécialités espagnoles. Tous les jours de la semaine, de 10h à 2h du matin, on s’installe à l’une des nombreuses tables de la grande salle lumineuse de 260m2, ou bien sur la terrasse, chauffée et ombragée. A l’heure de l’apéro, on vient déguster une planche de jambon Iberico 100% bellota ou les typiques croquetas. Au bar, on pioche en libre-service des pintxos très travaillés : burger de boudin noir et chèvre-miel, tartine de piment doux, jambon et fromage ibériques… On accompagne ces petites bouchées de vins fruités et boisés parmi les Rioja, Ribera del Duero, Bierzo, Toro, Xerez ou Rueda.