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Euphorie : Le chaleureux bar à vin parisien

Euphorie est devenue la référence des bars à vin à Paris. Que vous soyez amateur ou fin connaisseur, il y en a pour tous les goûts !

Photo du bar à vin Euphorie. Sur celle-ci on voit le bar du restaurant avec ses carreaux verts foncés, ses dizaines de verres à vin suspendus et ses tabourets jaunes.
© Euphorie

C’est bien connu, la France est le premier pays auquel on pense, lorsqu’il est question de vins. Et, bien qu’elle ne le cultive que très peu, Paris reste une fine connaisseuse du milieu. Aujourd’hui, Oopsie Box a donc décidé de vous présenter un nouveau bar à vin, qui commence à se hisser parmi les plus grands, Euphorie. Blanc, rouge, rosé, biodynamique et même conventionnel, c’est plus d’une soixantaine de références qui s’offriront à vous, pour ravir vos papilles !

Et Dieu créa le vin

Comme à notre habitude, on vous propose un petit retour sur la fondation de l’enseigne, afin que vous appréciez d’autant plus le lieu ! Euphorie est donc né d’une belle rencontre amicale, et surtout d’un amour inconditionnel pour le vin. Alexis et Gautier, deux amis de longue date, ont tout d’abord débuté un parcours dans la finance. Mais après quelque temps, la flamme de leur passion pour le vin et la cuisine française devenait tellement intense, qu’ils ne pouvaient la renier. Alors ils se sont lancés dans cet incroyable projet, ouvrir un bar à vin. Dans le but de rendre hommage à un de nos plus grands patrimoines, les deux jeunes hommes vivent maintenant de leur passion, et nous offrent un lieu rempli de convivialité, et bien sûr de bonnes choses !

Photo du bar à vin Euphorie représentant une assiette avec une tentacule de poulpe sur une assiette rose, et un verre de vin blanc accompagné de sa bouteille. Le tout est posé sur une table en marbre vert sapin
© Euphorie

Vivre d’amour et de vin (pas trop) frais

Si vous avez une image du vin très noble et élitiste, vous pouvez la déconstruire dès maintenant, car chez Euphorie, tout le monde est bienvenu ! Si vous êtes un fin connaisseur des grands crus, vous pourrez mettre votre savoir à exécution, et à contrario, si vous êtes plus débutants dans la matière, le duo des vignes se fera un plaisir de vous conseiller et de vous instruire. Le petit plus ? La large gamme de plats, conçus spécialement pour dupliquer les parfums du vin qui vous aura conquis.

Alors pour passer une soirée conviviale, tout en rendant hommage à notre belle France, vous savez où vous rendre !

Pour suivre toute l’actualité d’Oopsie, c’est par ici !

Informations pratiques : 
Euphorie
61 rue Ramey
75018 Paris

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Ismaella Diallo
Ismaella Diallo
Ismaella est le genre de personne qui sera toujours partante pour une petite sortie culturelle. Le jazz, la lecture, l’art et les spectacles rythment donc la plupart de ses soirées. Mais dans tout cela, une passion, rythme sa vie, le journalisme. Engagé, culturel ou politique, aucun sujet n’est jamais trop long pour qu’Ismaella écrive dessus pendant des heures.

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