Un bar à chocolat éphémère s’installe aux Jardins du Marais

A l’occasion des fêtes de fin d’année, la maison Hugo & Victor prend ses quartiers sur l’immense terrasse de l’hôtel quatre étoiles.

Par ce froid polaire, quoi de plus parfait qu’un chocolat chaud à déguster dans une cour pavée cachée ? Du 9 novembre au 30 décembre 2018, le chocolatier Hugues Pouget, fondateur de la maison Hugo & Victor, ouvre son Chocolate Bar aux Jardins du Marais. Située à deux pas de la place des Vosges, l’immense terrasse de 1500m² est dissimulée derrière la discrète façade de l’Hôtel du même nom.

Chaque vendredis, samedis et dimanches de 15h à 21h, on pourra s’y réchauffer au cœur d’un chalet d’hiver féérique. L’illusion sera parfaite, puisque tapis blanc, meubles en rotin, coussins moelleux et guirlandes lumineuses transformeront les Jardins du Marais en paradis du cocooning.

Lové dans un confortable fauteuil sous les lampes chauffantes et couverture en pilou sur les genoux, on se régalera ainsi avec les boissons chaudes et gourmandises proposées par le fameux chocolatier parisien. Au menu : macarons, financiers (élus les meilleurs de la capitale), marrons glacés, tartes tonka, éclairs au chocolat ou encore gaufres nappées de pâte à tartiner. Un programme alléchant et bon pour la santé, puisque le chocolat de la maison bannit les additifs et colorants et utilise uniquement des ressources naturelles comme des poudres de fruits ou des épices pour colorer ses friandises. La meilleure des façons de passer nos longues après-midis d’hiver !

Informations pratiques :

Le Chocolate Bar by Hugo & Victor
Les Jardins du Marais
74 rue Amelot
75011 Paris