L’événement dédié à la gastronomie investira la capitale et sa banlieue tout au long du week-end.
Du 16 au 18 septembre, la capitale accueille la Paris Food Art Week. Le festival mêlant cuisine et art contemporain se tiendra principalement au Point Ephémère, mais s’installera également dans divers autres lieux de Paris et de sa banlieue. Ainsi, durant tout un week-end, plus de 30 artistes, chefs et collectifs s’illustreront à travers plus de 20 événements, expositions, performances et ateliers en tous genres. Cuisiniers émergents et confirmés se relaieront derrière les fourneaux, afin de montrer leurs talents culinaires au public. On tentera d’ailleurs de retenir quelques anecdotes à reproduire à la maison histoire d’épater les copains!
Né d’abord à Berlin où il a connu son petit succès, l’événement valorisera les bienfaits du bien manger, dans une ville connue pour son art de vivre. Parallèlement, le festival démontrera comment la cuisine peut se révéler un medium artistique à travers le design, la photographie, la littérature ou encore le collage, en créant ainsi un dialogue entre les pensées et les émotions. Tout un programme!
Engagée, la Paris Art Food Week s’attachera tout particulièrement à mettre en avant la gastronomie éco-responsable et le gaspillage, deux préoccupations qu’elle considère comme majeures en France après la COP21. Un festival gourmand donc, mais également écolo!
Informations pratiques :
Paris Food Art Week
Le Point Ephémère
200 quai de Valmy
75010 Paris
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dans ma To Do - J’ y suis allé,
je valide - J’ y suis allé, je ne conseille pas
