Découvrez Machete, le nouveau restaurant lyonnais qui marie à la perfection les saveurs latines et asiatiques !
Lyon s’enrichit d’une nouvelle adresse gastronomique depuis le 30 juillet 2024 : Machete ! C’est un restaurant innovant ouvert par le duo dynamique de Casa Jaguar, Soso et Sam ! Situé au 155 rue Cuvier, Machete propose une fusion audacieuse de cuisines latine et asiatique. Cela promet une expérience culinaire aussi unique que savoureuse !
Soso et Sam, déjà connus pour leur succès avec Casa Jaguar, apportent une fois de plus leur expertise et leur passion à ce nouveau projet ! Leur parcours commun a débuté dans un célèbre bar à cocktails du 1er arrondissement de Lyon en 2014, et s’est enrichi d’une expatriation de quatre ans en Asie pour Soso. Revenue en France en 2019, ils ont su traverser ensemble la crise sanitaire pour se retrouver aujourd’hui à la tête de Machete. Quel parcours !
Machete se veut être un lieu convivial, mixte et qualitatif, à l’image de ses créateurs. Avec une équipe prometteuse, Soso et Sam entendent bien faire de ce restaurant un espace où se mélangent les saveurs et les cultures, et où l’on célèbre la vie autour de plats délicieux et de boissons raffinées. C’est tout ce qu’on aime, non ?
Alors, ne manquez pas de suivre leur aventure et de découvrir cette nouvelle pépite culinaire qui promet de faire vibrer les papilles lyonnaises. On se donne rendez-vous pour une explosion de saveurs et de convivialité !
Informations pratiques :
Machete
155 Rue Cuvier
69006 Lyon
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