L’établissement se situe rue Royale à Lille, dans un ancien hôtel particulier.
Tel un havre de paix au cœur du Vieux Lille, le 49R ravit les fins palais loin du tumulte de la vie citadine. Bar, restaurant, terrasse et salons privés cohabitent sous le toit de cette majestueuse bâtisse du XVIIème siècle pour offrir une expérience gustative unique. Au sein d’un cadre aussi élégant qu’apaisant, l’accueil et le bon vivre sont les maîtres-mots.
Sous un magnifique plafond bleu nuit, le bar à manger propose une carte de plus de 150 références de spiritueux. Que l’on soit connaisseur, curieux, voire les deux, on se délecte de cette sélection d’alcools. Certains sont rares, d’autres prestigieux, et que dire des cocktails fabrication maison ! Pour agrémenter le tout, on peut savourer des tapas et plats légers à partager. Esprit convivial au rendez-vous.
Côté restaurant, l’expérience débute par le plaisir des yeux. Les mets sont à l’image de l’établissement tenu par Constance et Alexandre : Magnifiquement présentés. Une fois en bouche, le travail de Maxence Paris – le chef formé par de grands noms de la région – résonne en un subtil mélange de saveurs. On se régale face à une cuisine inventive basée sur des produits d’une qualité indéniable. Au 49R, on respecte la philosophie du « Mangez bon ».
Informations pratiques :
Le 49r
49 rue Royale
59800 Lille
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