Les Caves du Louvre : un voyage autour du vin 

Depuis 2015, Les Caves du Louvre présentent un concept unique en France : une visite interactive et ludique des caves du XVIII ème siècle. 

Au cœur du vieux Paris, à deux pas de l’église Saint-Germain L’Auxerrois, Les Caves du Louvre offrent un décor époustouflant. Élégante façade en pierre de taille, hautes fenêtres, balcons ouvragés et linteaux sculptés, le lieu se situe dans bel hôtel particulier du XVIIIe, classé monument historique. Autrefois, le propriétaire, le sieur Trudon, était à la tête de la plus ancienne manufacture de cire du royaume. Elle fabriquait des bougies, cierges, torches et flambeaux d’une qualité telle qu’elle fournissait même la cour de Versailles. Aujourd’hui, cette adresse relie le mystère des caves à la noblesse du Louvre au patrimoine culturel de la France.

Un concept insolite  

Les Caves du Louvre développent un concept original. « Nous ne voulions pas créer un musée, figé et ennuyeux mais une réelle expérience, dynamique, interactive, ludique, pour rendre le monde du vin accessible à tous » explique Nicolas Paradis, à l’origine du projet. C’est un pari réussi car les visiteurs peuvent découvrir l’univers du vin en parcourant les 600 m2 de caves voûtées, dissimulées sous le sol de Paris. 

Les visiteurs peuvent commencer par la visite des caves qui s’appuie sur une application, préalablement téléchargée sur votre smartphone. L’application est disponible en dix langues différentes. Elle va vous guider tout au long de votre visite grâce à des vidéos, des explications, des anecdotes et même un quizz. 

Une voyage sensoriel vous attend 

Si vous souhaitez aller plus loin, le lieu propose un parcours des sens à la découverte du vin. Le circuit se déroule selon un itinéraire chronologique et sensoriel. Il s’organise autour des cinq sens : le toucher, l’odorat, le goût, l’ouïe et la vue. Chaque salle évoquera le processus de fabrication du vin, du terroir à la bouteille. À côté de ces visites-découvertes, les Caves du Louvre offrent des services complémentaires. Vous pouvez découvrir le chai de 150 m2 aménagé au 1er sous-sol, qui est privatisable pour des évènements ou dégustations sur mesure. Le plus ? La boutique permet d’acheter tous les produits dérivés ainsi qu’une sélection de crus. 

Informations pratiques :
Les Caves du Louvres
52 Rue de l’Arbre Sec,
75001 Paris