5 recettes de mocktails à consommer sans modération pour le Dry January !

Après cette période festive, vous avez décidé de faire le Dry January ? Pour faciliter votre challenge, voici 5 délicieux mocktails.

Le Sirocco

Le Dry January n’aura jamais été aussi simple ! Pour tous les adeptes du Spritz, on a la solution ! Voici un mocktails créés par la marque Douze, qui propose de nombreux élixirs sans alcool. C’est un bon moyen de se faire plaisir tout en préservant sa santé ! Pour ce cocktails, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

• 2CL de clémentines pressées
• 1 branche de romarin
• Quelques grenades fraiches
• La boisson Abricot & Zaatar de la marque Douze

Pour créer cette succulente boisson, rien de bien compliqué. Tout d’abord, vous devez shaker le jus de clémentines avec des glaçons. Une fois versé dans le verre, ajouter la boisson Douze et mélangez. Garnissez le tout de quelques grenades fraiches et de la branche de romarin, et le tour est joué ! Vous n’avez plus qu’à le déguster.

Le Habibi

Vous êtes un adepte de la framboise ? On a le cocktail sans alcool idéal pour vous ! Merci Schweppes pour l’idée ! Vous avez besoin :

• 3CL de jus de citron vert pressé
• 2CL d’eau de litchi
• 2CL de sirop de fleur d’hibiscus
• 3 framboises fraîches
• 2 feuilles de basilic
• Du Schweppes Tonic Hibiscus

Pour mener à bien cette recette, il faut écraser les feuilles de basilic et les framboises au fond du shaker en s’aidant d’un pilon. Ensuite, vous pouvez y verser le jus de citron, l’eau de litchi et le sirop de fleur d’hibiscus. Ajoutez y des glaçons et shakez pendant 10 secondes. Vous pouvez filtrer le mélange à l’aide d’une passoire, le verser dans le verre de votre choix, rempli de glaçons, au préalable. Pour terminer, il vous suffit d’ajouter le Schweppes Tonic Hibiscus.

Le Kiwi Fizz

Voici une recette de cocktail sans alcool du Chef Simon, très simple à réaliser et avec peu d’ingrédients : le Kiwi Fizz. Elle est parfaite pour vous accompagner au cours de ce Dry January. Vous avez besoin de :

• 1 kiwi
• 1 trait de sirop de sureau ou de citron
• De la glace pilée
• De l’eau gazeuse

Pour mener la recette à bien et vous régaler, il faut commencer en écrasant le kiwi dans un verre puis en ajoutant la glace pilée. Ajouter le sirop de sureau ou de citron en fonction de ce que vous avez et compléter le mocktail avec l’eau gazeuse. Croyez-nous, c’est simple et efficace !

Matcha Mocktail à la fleur d’oranger

Vous adorez le matcha ? Voici un cocktail qui va vous plaire grâce à Zeste. Pour le réaliser, il vous faut :

• 1 blanc d’œuf
• 2 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger
• 1 citron vert
• 1 cuillère à soupe de matcha
• 375ML de de jus de raisin blanc
• Des fleurs comestibles

Pour la réalisation, ce n’est pas si compliqué ! Vous devez commencer par remplir un shaker avec des glaçons, y ajouter le blanc d’œuf et l’eau de fleur d’oranger puis mélanger. Ajouter tous les autres ingrédients et mélangez de nouveau. Une fois servi, vous pouvez garnir les verres de fleurs comestibles. C’est un mocktail aussi beau que bon !

Le Douzy Mary

Voici une seconde recette créée à l’aide de la marque Douze. Vous connaissez le Bloody Mary ? Vous allez adorer le Douzy Mary ! Encore une fois, rien de bien complique ! Il vous suffit de vous mûnir de :

• 3CL de jus d’orange préssé
• 2 tomates cerises
• 1 branche de céleri
• Du sel
• La boisson Douze Poire & Anis

Ensuite, il suffit de procéder étape par étape. Premièrement, il est important d’humidifiez le rebord du verre pour le saupoudrez de sel. Ensuite, vous pouvez le remplir de glaçons. Puis, il est temps d’ajouter les tomates cerises coupées en deux dans le shaker et de les piler. Versez-y également le jus d’orange et des glaçons. Vous pouvez dorénavant tout verser dans le verre, à l’aide d’une passoire. Ajoutez-y la boisson de Douze et garnissez le tout de la branche de céleri. Bonne régalade !

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